レシピブログ
∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですか~レシピブログさんの連載を更新したのでお知らせです。今回、紹介したのは豚バックリブの柔らかはちみつ煮です。豚バックリブは豚のスペアリブに似た骨付き肉です。同じ肋骨に付いた肉なんですが、普通のスペアリブは豚バラの下にある肉で、バックリブはロースの下にある肉です。豚バラの下にあるスペアリブは脂が多く、ロースの下にあるバックリブは脂が少ない特徴......
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