【卵乳不使用】材料４つで！サクサクココアボール

【卵乳不使用】材料４つで！サクサクココアボール
  1. おいしそう！

料理紹介

卵も乳もバターもなし！
オイルで作るヘルシークッキーです(^-^)

★材料

(3人分)

  • 薄力粉

    ５０ｇ

  • 甜菜糖

    １５ｇ

  • ココアパウダー

    ２ｇ

  • オリーブオイル

    ２０ｇ

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ボールに薄力粉、甜菜糖、ココアパウダーを入れ、泡立て器でよく混ぜます。

  2. 2.

    オリーブオイルを少しずつ足していきヘラで都度切るように混ぜます。

  3. 3.

    ポロポロ状態になったら手で握るようにひとまとまりにします。

  4. 4.

    オーブンを160度に予熱します。
    生地を丸く成型し、
    クッキングシートを敷いた鉄板の上に並べます。

  5. 5.

    160度で10分、
    150度に下げて10分焼きます。

  6. 6.

    バットの上で冷ましたら完成です☆

★ワンポイントアドバイス

お好みで粉糖をまぶしても◎
油は様子を見ながら少しずつ加えて下さい。
混ぜる際は練らずにさっくりと☆

美容料理研究家あゆさん

美容料理研究家あゆさん

美容料理研究家。 cchannel公式クリッパー。 白砂糖不使用、グルテンフリー、糖質制限のレシピをブログやyoutube・cchannelにて配信しています。 得意料理は、ダイエット料理。 美容やダイエット、健康を考えたバランスの取れたメニューを紹介しています。