【簡単】コロコロかぼちゃとこんにゃくの味噌和え

【簡単】コロコロかぼちゃとこんにゃくの味噌和え
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    おいしそう！

料理紹介

とってもヘルシー☆
食物繊維たっぷりで便秘解消♪
かぼちゃと味噌って合うんです＾＾
コロコロ見た目もかわいい、
簡単なのに絶品の一品です！

★材料

(2人分)

  • かぼちゃ

    ７０ｇ

  • 板こんにゃく

    半分

  • こめ油

    大さじ1/2

  • 味噌

    小さじ１

  • すりごま

    小さじ１

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    材料全てを1cm角に切ります。

  2. 2.

    フライパンに油をひき中火でこんにゃくを炒めます。

  3. 3.

    油がからんだらかぼちゃを加え炒めます。

  4. 4.

    かぼちゃが柔らかくなったら、火を止めて味噌、ごまと混ぜ合わせて完成です☆

★ワンポイントアドバイス

全て同じ形に切ると見栄えもよくなります＾＾

美容料理研究家あゆさん

美容料理研究家あゆさん

美容料理研究家。 cchannel公式クリッパー。 白砂糖不使用、グルテンフリー、糖質制限のレシピをブログやyoutube・cchannelにて配信しています。 得意料理は、ダイエット料理。 美容やダイエット、健康を考えたバランスの取れたメニューを紹介しています。