元種の作り方【自家製酵母、りんご酵母、パン作り】レシピあり

こんにちは前回の「りんご酵母の作り方」に引き続き、今回は「元種」の作り方。「りんご酵母の作り方」はこちら→＊元種は、酵母液と強力粉を混ぜて発酵させたもの。元種作りにもいろいろなレシピがありますが、私の場合は酵母液：強力粉＝１：１で作ります。＜元種の作......

旬の野菜とお肉が好き。夫と子供たちに美味しくて飽きない手料理を。子育ての合間に楽しむ自家製酵母のパン作りは幸せのひと時〜♪

tomokoさん