胡瓜の前菜レシピあり

人数：2人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

先日、本格的な中華料理を食べに行き、気に入った前菜がありました。中国ではポピュラーな前菜だそうです。作り方は食べながら中国人の方に教えていただきました。これがめっちゃ簡単で美味しいんです。きゅうり1本、にんにく１片、漬けダレ：お酢小さじ1、醤油小さじ1、ゴマ油小さじ1、鷹の爪少々。きゅうりはスチームバッグに入れて麺棒でたたきお皿に移します。タレをスチームバッグに入れてガチャガチャと......

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: MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。