きゅうり（胡瓜魚）の塩焼き＆フライレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

こんにちは。調理師のkiiです。スーパーに行きましたら、きゅうりというお魚が4尾で200円でした！きゅうりなのにお魚!?と気になって、見つけた瞬間に購入を決意しました（笑）家にある調理事典で、きゅうりについて調べてみましたよ↓ きゅうり＝胡瓜魚きゅうりに似た香りがあり、塩焼き、フライ、天ぷら、南蛮漬けなどに調理されるそう。今回はシンプルに素材の味を楽しめる「塩焼き」と、サクサクとおい......