バーミキュラで丸ごとキャベツ煮込み

バーミキュラで丸ごとキャベツ煮込み
  1. 4
    おいしそう！

料理紹介

下ごしらえして、蓋を閉め煮込むだけで簡単美味しい丸ごと煮できます。

★材料

(4人分)

  • キャベツ

    1

  • バター

    10g

  • コンソメ

    1個

  • 豚バラ肉

    200g

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    キャベツを4当分にする。間に塩コショウで味付けした豚バラ肉を挟む。

  2. 2.

    鍋にバターを入れ溶けたら、キャベツを入れる。オリーブオイルを全体的にかける、。

  3. 3.

    蓋をして弱火で70分の煮込む。途中コンソメを入れて馴染んだら完成です。

★ワンポイントアドバイス

無水で出来ますが、水やホールトマト、トマトジュースを入れも美味しくできます。

なーすくさん

なーすくさん

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