カレーリメイク♪簡単絶品カレードリア

カレーリメイク♪簡単絶品カレードリア
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    おいしそう！

料理紹介

カレーが余ったけど、人数分はない…そんな時に助かるレシピです(*^^*)

★材料

(2人分)

  • ごはん

    茶碗二杯分

  • バター

    約小さじ1

  • 黒こしょう

    10振り

  • カレー

    お玉2杯分

  • 卵

    2個

  • 溶けるチーズ

    大さじ2

  • 乾燥パセリ

    あれば適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    耐熱皿２つにごはんを盛り、バターを塗る。黒こしょうをかける。

  2. 2.

    カレーをかけ、卵を乗せる。周りにチーズを乗せる。

  3. 3.

    電子レンジ(600w)で約6分加熱する。お好みでパセリをかけてできあがり♪

★ワンポイントアドバイス

今回は余ったカレーのリメイクですが、レトルトカレーでもできます！お玉2杯分のカレーは約1人分のカレーです^_^

kumamiさん

kumamiさん

"料理の失敗をスッキリ解決するコツ＆レシピの専門家" 管理栄養士の熊橋麻実です。 オンライン料理教室の主催及び、フリーの管理栄養士として企業様へのレシピ提供やコラム執筆を行っています！