5分で作れる‼サケのガーリックマヨソース

5分で作れる‼サケのガーリックマヨソース
  1. 8
    おいしそう！

料理紹介

旬の"鮭"を使った
レンジで作れるスピードおかずです♪
5分で作れるので、忙しい方にもオススメ

マヨネーズのコクと、パンチの効いた
ニンニクを合わせたソースで頂きます❁*ﾟ

★材料

(2人分)

  • 鮭(生鮭でも、塩鮭でもOK)

    2切れ

  • 酒

    大さじ１

  • ☆マヨネーズ

    大さじ3

  • ☆チューブニンニク

    小さじ１

  • ☆レモン汁

    小さじ1/2

  • ☆粗びき黒胡椒

    ふたつまみ

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    サケはキッチンペーパーで軽く
    抑えて、水分を拭き取る。

  2. 2.

    耐熱皿にサラダ油を薄く塗り
    サケを並べ、酒を回し入れ
    ラップをふんわりかけて電子レンジ600W4分加熱する。

  3. 3.

    その間に
    ☆印を混ぜ合わせておく

  4. 4.

    ②のラップを外し
    水分を軽く拭き取ってから
    お皿に盛り付け、③のソースをかける。

★ワンポイントアドバイス

鮭に酒を回し入れてから、加熱することで
柔らかくなります。

こはるのスマイルごはんさん

こはるのスマイルごはんさん

料理を食べるのも、作るのも大好き♪ 夫と二人暮らし 毎日忙しくてなかなか作れない… 料理が苦手… そんなお悩み解消レシピを 日々考案しています 旬・節約・簡単・おいしいをテーマにしています☆