完熟バナナ3本入りケーキ♡

完熟バナナ3本入りケーキ♡
  1. 11
    おいしそう！

料理紹介

バナナを3本入れて作ったパウンドケーキ。

★材料

(5人以上分)

  • 完熟バナナ

    3本

  • マーガリン

    60g

  • 砂糖(今回は黒砂糖を使用)

    60〜70g

  • 卵

    2個

  • 薄力粉

    160g

  • ベーキングパウダー

    5g

  • アーモンドスライス(なくてもOK)

    適量

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    ボウルに室温に戻したマーガリンを入れ、砂糖を加えてすり混ぜる。
    卵も加えて混ぜ混ぜ
    バナナをぐちゃ～っと手で潰して入れて(笑)混ぜ混ぜ
    ふるった薄力粉とベーキングパウダーを加えて、ヘラ等でさっくり混ぜ混ぜ。

  2. 2.

    パウンド型に流し込みアーモンドスライスをパラパラのせ
    180℃に予熱したオーブンで40分焼いて完成☆

★ワンポイントアドバイス

ひと晩置くと、よりしっとりします^ ^♪

むにゃきちさん

むにゃきちさん

簡単レシピを考えるのが趣味です(*^^*) 令和3年出産、新米ママです。マイペースになりますがよろしくお願いします。 レシピブログネクストフーディスト2期生☆