ハロウィンパレードで丸の内に出かけた昨日。
丸の内でお買い物しました。
うーたくんは大好きなチーズ
私は白トリュフフレーバーのオリーブオイルを買いました。
早速オムレツに使ってみましたよ
イタリアンパセリとレタスのサラダ、トマト風味のヴィネグレットソース
白トリュフ香るプレーンオムレツ
ベーコンとマッシュルームと、ポテトのロティ
レシピです。......
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オリーブオイルマスターソムリエのMontです。
第6回オリーブオイルソムリエコンクール2019Winner(第1位獲得)
ワークショップ 『オリーブオイルマリアージュを楽しむ会』主催
コンテストや出版物でピックアップしていただいてます。
結婚前はクッキングインストラクターをしていました。その後フランスに渡りフレンチやスイーツの修行。
現在はワークショップ主宰しています。