ホットケーキミックスで クリスマス リース フィナンシェ ☆

ホットケーキミックスで クリスマス リース フィナンシェ ☆
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    おいしそう!

料理紹介

ホットケーキミックスで作る簡単フィナンシェ♪
混ぜて焼くだけなので とっても簡単!デコレーションを楽しんで!

★材料

(5人以上分)

  • バター 

    80g

  • バター(型に塗る分)

    適量

  • A卵白

    1個

  • Aグラニュー糖

    60g

  • Bホットケーキミックス・アーモンドプードル

    各30g

  • ドライフルーツ・ナッツ・アラザン・シナモンスティック・スターアニスなど

    適量

  • デコペン(ブラック)

    1本

  • 粉砂糖

    適量

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    ボールに Aを入れ混ぜ、Bを加えて更によく混ぜる。

  2. 2.

    鍋にバターを入れ焦がしバターを作り、茶こし等で濾しながら1に加えて混ぜる。(焦がしバターは、中火で加熱し茶色に色づいたら火を止める)

  3. 3.

    バターを塗ったエンゼル型に2を流し込み、180℃のオーブンで15分焼く。冷めたら型から取り出す。

  4. 4.

    3にデコペンで チョコレートをかけ、お好みのナッツや、ドライフルーツ、アラザンなどを飾り、最後に粉砂糖をトッピングする。

★ワンポイントアドバイス

焦がしバターは、焦げすぎないように注意してくださいね♪

★よろこばレシピ エピソード

見た目も クリスマスらしくて 美味しそう♪

四万十みやちゃんさん

四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!