スペアリブの林檎ジャム煮

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おいしそう！

料理紹介

安売りしていた林檎ジャムとスペアリブで作りました
旦那さんも喜んで完食でした

★材料
(4人分)

スペアリブ
400〜600g
☆林檎ジャム
100g
☆ニンニクスライス
1片
☆水
1/2カップ
☆醤油
大さじ4
塩、胡椒
適量

★作り方
(15～30分)

1.
スペアリブに塩、胡椒をふり、フライパンで焼き目をつける
2.
焼き目がついたら☆印を入れて蓋をして中火で10分程煮る
3.
蓋をはずして中火〜弱火で水分を飛ばしながらタレにトロミがつけば出来上がり

★ワンポイントアドバイス

焼き目はしっかり目が良いかと思います

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: よぴさん

美味しいものを食べるのが大好き(≧∀≦) お弁当、おつまみ、外ご飯の他、最近は手編みの靴下にハマっています(*≧ｍ≦)

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