ココナッツぜんざい　

ココナッツぜんざい　
  1. 9
    おいしそう！

料理紹介

ココナッツミルク缶と小豆缶だけでおいしいアジアンスイーツ
冬はお餅を入れてアツアツで、
夏は氷とフルーツ入れてひんやりスイーツ

★材料

(4人分)

  • ココナッツミルク缶

    1缶（４００ｍｌ）

  • 小豆缶

    1缶（２００ｇ）

  • 水　

    ２００ｍｌ

  • 砂糖

    大３～５

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    お鍋でココナッツミルクとあずきを火にかける

  2. 2.

    フツフツしてきたら水を加えて砂糖で甘さを調節

  3. 3.

    レンジで温めたお餅を器に入れて２を注げば完成

★ワンポイントアドバイス

ココナッツミルクだけでは少しとろみがありすぎるので
お水を入れて伸ばしてあげる
砂糖で甘さが調節できるので水４００ｃｃでも大丈夫

まーやさん

まーやさん

簡単でパパッと作れる いつもと少し違う お酒が飲みたくなっちゃう そんな料理を中心に紹介してます 食べる事が好きなので ブログでは食べ歩きも掲載 レシピだけをこちらでまとめさせていただいてます＾＾