レア野菜!「絹かわなす」で揚げ浸し。 レシピあり

レア野菜!「絹かわなす」で揚げ浸し。
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    おいしそう!

ブログのつながりで知り合った、ジュニア野菜ソムリエのvegeちゃんがこの前会ったときに、半ば興奮気味に(笑)大絶賛していた「絹かわなす」愛知県の一部でしか作れないなすで皮も身もとってもやわらかいので......

さくちゃんさん

さくちゃんさん

オットとふたりぐらし。つつましく、こじんまり。もったいながりで、安売り好き。 じぶん用のおべんとうとか、ばんごはんのおかずとか、ときどき失敗するおやつとか、そんなのを書いています。