鯛の塩釜焼き

鯛の塩釜焼き
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    おいしそう！

なんかー！忙しかった週末 ブログ更新もままならず～～～ でもでも楽しいイベントで忙しくしてたのでご心配なく 7/7七夕さんに作った一品から紹介（楽しいイベントのお話は次の記事に） 今回はちゃーんとレシピあるよんしかも丁寧写真付 鯛の塩釜焼き by 槙かおるゲストの来客時間に合わせて焼いたつもりだが鏡割りまで時間が経ち 青しそが鯛にへばりついてしまったがそれもご愛嬌………かな 詳しいレシピはクック......

槙 かおるさん

槙 かおるさん

料理には様々な想い出がある…作った想い出、誰かと一緒に食べた想い出… その想い出を大切に、料理は「ときめきと感動」をテーマに! 35歳で胃癌、胃下部2/3切除、食べられない日々が何年も続く。 調理師として厨房に立つ事はできないが、生きてきた証として料理の仕事がしたい。 私のレシピを作って笑顔になってくれたら嬉しい、そんな思いでレシピを紹介しています