サーモンのパスタレシピあり

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おいしそう！

July 16, 2012 サーモンの切り身をムニエルにして、パスタにのせました。マッシュルームと玉ねぎのスライスを炒めて、粒マスタード小さじ２と白ワイン3/4カップをドバッと入れて少し蒸し煮にして火を止め、マスカルポーネチーズを100g投入。塩、こしょうで調味します。茹であがったリングイネを加えて混ぜました。アメリカの生クリームはパックの容量が多いので、今回は冷蔵庫にあったマスカル......