レシピブログ
カリフォルニアレーズンを入れたフルーツギモーブを作りました。 ギモーブはあまり聞き慣れない名前かと思いますが要は四角いマシマロですね。 四角い型に流し入れて包丁でカットします。 日本のお菓子業界では丸いのはマシマロ、四角いのはギモーブと呼んでいるみたい。 ギモーブの方が高級感があってプレゼント用に販売されていますね。ホワイトデーに買った男性も多いのではないかしら? そんなフワフワのギモーブの作......
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