真鯛のアラのすり流し汁 サフラン風味 レシピあり

真鯛のアラのすり流し汁 サフラン風味
  1. おいしそう!

真鯛のアラが売っていました。といっても身がほとんど。しかもお頭なし!だったので、買ってきました。(頭は苦手なのです)何にしようかな、と思って、やはりスープに。今回......

kouglofさん

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お菓子の仕事をしています。近著は「オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー」(オレンジページ)。6月15日、新刊「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」(文化出版局)が発売になります。