玄米粉で作る一口サイズのブラウニー

玄米粉で作る一口サイズのブラウニー

料理紹介

小麦・乳製品は使わずに作ったヘルシーなブラウニーです!ナッツをいれて香ばしくしてあるのでヘルシーなのにめっちゃうまー

★材料
  • チョコレート

    80g

  • 1個

  • きび砂糖

    20g

  • 太白ごま油

    15g

  • 豆乳

    20g

  • 玄米粉

    30g

  • くるみ

    適量

  • かぼちゃの種

    適量

★作り方
  1. 1.

    チョコレートを湯せんで溶かす。
    使用する型に分量外の油をうすくぬっておく。
    オーブンを170度にあたためておく。

  2. 2.

    卵にきび砂糖をいれてよく混ぜる。
    太白ごま油、豆乳をいれて混ぜる。

  3. 3.

    溶かしたチョコレートをいれて混ぜたら、
    玄米粉をいれて混ぜる。

  4. 4.

    型にいれる。ミニハート20個分。
    余った生地はペーパーや他の型に流す。
    トップにナッツ類をのせる。

  5. 5.

    170度のオーブンで15分くらい焼く。

★ワンポイントアドバイス

チョコが冷えると生地が固くなって扱いにくくなることがあります。その時は湯せんにかけてやわらかくするとよいです。

★よろこばレシピ エピソード

玄米?なのにおいしい~