変わり種おむすび　桜エビ味噌おむすび

変わり種おむすび　桜エビ味噌おむすび
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

生姜が残ったり、桜エビが　残っている時に　お勧めな　おむすびです。
味のポイントは　生姜とゴマです。

★材料

(1人分)

  • 桜エビ　

    適量

  • 生姜

    スライスしたもの１～２枚

  • ゴマ

    小さじ1～2

  • 味噌

    おむすび２個分

  • ご飯

    おむすび２個分

  • みりん

    塗り用

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    材料　　２個分
    桜エビは　フライパンで　少々煎って下さい。

  2. 2.

    ボールに　煎った桜エビ、　みじん切りにした生姜、
    ゴマ　（手のひらで　つぶす）さらに　風味が出ます。
    を　入れて　ご飯を　入れ　ひとまとめにし、三角、丸型に握ります。

  3. 3.

    味噌、を　手のひらにとり　おむすびを　転がして　握る。

  4. 4.

    私は　焦げないように　フライパンにしました。

    両面を　焼きます。　
    （みりんを　刷毛でつけて、やきます）

★ワンポイントアドバイス

あまり　みりんを　付け過ぎると　割れて　焼きずらくなります。

honeyさん

honeyさん

こんにちは　（*^_^*） はじめまして☆ 作る事、作ってみる事、が好きで、何でもできる事は、とりあえずやってみたいという、TRYの気持ちが　とっても好きです。作ってみて、失敗だった事も、時折ありますが、・・・((+_+)) それでも、今後もお料理、お菓子、パン、保存食　など、たくさん作っていきたいと思っています たくさんの皆さんと　交流していけたら、嬉しいです。