自家製野菜で今年初のラタトゥイユ♪ レシピあり

自家製野菜で今年初のラタトゥイユ♪
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    おいしそう!

今晩は~。 今日は、今年初めてのラタトゥイユを作りました ズッキーニはたくさん収穫できてるんだけど、ナスとピーマンがまだあまりできてないのよね 今日、ナス1個、ピーマン小さいの3個、ズッキーニ2本の収穫。 トマトはまだ赤くなってないから、トマト缶を使います。 野菜は一口大に切っておきます。 ツナ缶の油でにんにくと生姜のみじん切りを炒め、玉ねぎ、ナス、ズッキーニを炒めます......

ハッピーブルースママさん

ハッピーブルースママさん

夫と息子の三人家族。大阪から故郷の北海道に帰って自給自足を目指しています。ブルースが大好き。ハッピーな時もそうでない時も、毎日ブルース聴きながらごはん作ってます。