赤ワインに合う鰤のバルサミコ醤油

赤ワインに合う鰤のバルサミコ醤油
  1. おいしそう！

  こんばんは    暖かいですね〜   昨晩は、雨がザーザー降ってました ☔️   雪はだいぶん溶けたけど、溶けきらない雪がシャーベット状になって、車のタイヤが取られて走りにくいです    さて、お料理です    昨日は鰤が安かったので、これを作りました          家の定番の鰤料理 🐟 鰤のバルサミコ醤油です    軽く塩コショウした鰤の切り身に、軽く小麦粉をまぶします。 オリーブオイ......

ハッピーブルースママさん

ハッピーブルースママさん

夫と息子の三人家族。大阪から故郷の北海道に帰って自給自足を目指しています。ブルースが大好き。ハッピーな時もそうでない時も、毎日ブルース聴きながらごはん作ってます。