いちごとお豆腐のチーズババロア風♪

いちごとお豆腐のチーズババロア風♪
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    おいしそう！

料理紹介

以前、いちごとお豆腐のババロア風を作って
本当においしく出来たので
クリームチーズも混ぜてみました＾＾

濃厚です！

★材料

(5人以上分)

  • いちご

    １５個くらい

  • 絹ごし豆腐

    150グラム

  • はちみつ

    大さじ2～3

  • レモン汁（好みで）

    少々

  • ゼラチン

    5グラム

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    ゼラチンに大さじ3くらいの湯を入れて
    ふやかしておきます。

  2. 2.

    ゼラチン以外の材料をフードプロセッサーかミキサーで
    混ぜ合わせます。

  3. 3.

    ゼラチンをレンジ600Wで20秒くらいチンして
    2に混ぜ合わせます。

  4. 4.

    型に流し込んで冷やし固めたら完成です♪

★ワンポイントアドバイス

材料を熱したりしないのですぐ固まるし
洗い物も少ないし楽ちんです♪

お豆腐が入ってるなんて
わからないけれど、濃厚です～

生クリームも卵も牛乳も不要でヘルシーおやつ＾＾

とな。さん

とな。さん

お料理　大好きです。 介護福祉士を目指して毎日学校ですが・・。 お野菜使ったヘルシー料理 へんな思い付き料理ばっかやけど 楽しく作っています＾＾ だいたいあさごはんは 前の日夕飯の余りをリメイクしています。