ペンネ・アラビア－タ

ペンネ・アラビア－タ
  1. 9
    おいしそう！

料理紹介

シンプルなパスタです。

★材料

(1人分)

  • ペンネ

    60ｇ　

  • にんにく　

    1/2片

  • 赤唐辛子

    1本

  • オリーブ油　

    大さじ1

  • トマト水煮缶

    150ｃｃ　　　　　

  • パルメザンチーズ

    大さじ1/2

  • 塩

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    フライパンにオリーブ油・つぶしたにんにく・赤唐辛子を細かめにちぎったものを入れ、弱火で火にかける。

  2. 2.

    にんにくの香りが出てきたら、トマト缶を加え、少し煮詰める

  3. 3.

    ゆがいたペンネとパルメザンチーズを加えからめ、味が足らなければ塩を加える。

  4. 4.

    盛り付けて、上から少しパルメザンチーズをかける。

★ワンポイントアドバイス

辛いのが苦手なら、唐辛子の種は取って下さい。

すみねえさん

すみねえさん

料理家/ﾌｰﾄﾞｺｰﾃﾞｨﾈﾀｰ 自宅でアジア料理・中華料理・おもてなしレッスンを開催しています。♪ 楽しく作って、体にもよい食事が大事ですよね。 雑誌・広告などのレシピ作成、スタイリングや企業様向けレシピ提案が主な仕事です。