イカ墨フジッリ＆ファルファッレのハーブパスタ

イカ墨フジッリ＆ファルファッレのハーブパスタ
  1. 24
    おいしそう！

料理紹介

自家製のドライトマトの旨みとハーブの香りで
サッパリしたお味のパスタサラダ
オードブルにぴったりです♪

★材料

(4人分)

  • イカ墨のフジッリ　 　 塩イトマト　４枚

    ５０ｇ

  • ファルファッレ

    ５０ｇ

  • レモン汁　

    大さじ２

  • グレープシードオイル　

    大さじ２

  • ＧＡＢＡＮイタリアンハーブ

    小さじ１

  • 塩

    少々

  • ドライトマト

    ４枚

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    マリネ液の材料を合わせておく
    アルデンテに茹でたパスタを絡め、冷蔵庫で冷やす

  2. 2.

    アルデンテに茹でたパスタを絡め、冷蔵庫で冷やす

★ワンポイントアドバイス

パスタは、固めに、茹でてください！！
パスタの形状がさまざまで
食感も楽しみます♪

★よろこばレシピ エピソード

パスタなのにサッパリ戴けて
ちょこっとおつまみに最高～！！

旬菜クッキングサロンＲＥＩＫＯさん

旬菜クッキングサロンＲＥＩＫＯさん

料理教室「旬菜クッキングサロンＲＥＩＫＯ」主宰 愛する人たちと食卓を囲む幸せな時間・「美味しいの一言」その大切な思いと手作りする楽しさを提案☆ 調理する楽しい時間を生徒さんと共有し、皆で、「健康で明るく、美味しい」ライフスタイルを目指す☆