レシピブログ
/MENU/クレープシュゼットアイスコーヒー■クレープシュゼット ~ Crepe Suzette材料A、オレンジ1個、オレンジジュース100cc位、無塩バター50g、グラニュー糖大さじ4、グランマニエ大さじ1+1/2、ウィスキー大さじ1B、小麦粉1/2カップ、たまご1個、グラニュー糖小さじ1、塩ひとつまみ、牛乳150cc、溶かしバター大さじ1弱--------------------------......
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温めてご飯にのせれば、名店こだわりの一杯が完成。
感じて欲しい鮮度と旨味。紅ずわいがに。
旬をそのまま、新感覚フローズンデザート。