レシピブログ
7月5日の夜ごはん。 鶏照り焼きと温泉たまごの親子ごはん 山形だし風冷や奴 夏野菜たっぷりトマトみそ汁 昨日はちょっと変わった親子丼△ 鶏照り焼きタレは、醤油・はちみつ・砂糖・酒・ショウガ・ニンニク。 鶏もも肉の皮に包丁で穴をあけ、タレに漬込み。 フライパンで皮目から焼きはじめ両面じーっくり焼き、 タレを回しかけ煮詰めたら鶏照り焼き完成◎ ごはんの上にキャベツをたっぷり盛り......
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