具沢山♪懐かしのナポリタン♪

具沢山♪懐かしのナポリタン♪
  1. おいしそう!

料理紹介

とにかく具沢山!市販のトマトソースでまろやか+トマトケチャップで味がキュッと引き締まります☆懐かしのナポリタンをどうぞ♪

★材料

(2人分)

  • 玉ねぎ(スライス)

    1個

  • ピーマン(細切り)

    2個

  • にんじん(細切り)

    10cm

  • マッシュルーム(1/4カット)

    10個

  • ソーセージ(輪切り)

    6本

  • オリーブオイル

    大さじ3

  • 塩・こしょう

    適量

  • 基本のトマトソース

    1缶

  • トマトケチャップ

    大さじ4

  • コンソメ(顆粒)

    大さじ1

  • バター

    大さじ1

  • パスタ

    200g

  • パルメザンチーズ

    お好みで

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ・ピーマン・人参・マッシュルーム・ソーセージを塩・こしょうで軽く炒める。

  2. 2.

    1に、基本のトマトソースとトマトケチャップ・コンソメ・バターを入れて約3分ほど煮込む。

  3. 3.

    2に、茹で上がったパスタを加えて塩・こしょうで味を調え、ソースをよく絡めたら出来上がりです。

★ワンポイントアドバイス

トマトケチャップはお好みで加減して下さいねぇ♪

bvividさん

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