【簡単５分！】胡瓜とレタスのしそ梅和え♪

【簡単５分！】胡瓜とレタスのしそ梅和え♪
  1. 10
    おいしそう！

料理紹介

シャキシャキ胡瓜＆レタスにめんつゆとごま油にしそ梅の塩気だけで頂く簡単な和え物☆しそ梅がアクセントになってウマウマです♪

★材料

(2人分)

  • 胡瓜

    1本

  • レタス

    4枚

  • 梅干（しそ味）

    1個

  • めんつゆ（2倍濃縮）

    大さじ1

  • ごま油

    小さじ1

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    レタスは千切って、胡瓜は縦半分の斜め切り、梅干はみじん切りにする。

  2. 2.

    ボウルに1とめんつゆ・ごま油を入れてよく和えたら出来上がりです。

★ワンポイントアドバイス

梅干はしそ梅がオススメですよ☆
時間を置くと塩気が馴染んで浅漬け風になります♪

bvividさん

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