こっくり美味しい♡豚バラ薄切り肉の旨煮♪

こっくり美味しい♡豚バラ薄切り肉の旨煮♪
  1. 12
    おいしそう！

料理紹介

鍋に材料を入れて煮込むだけ☆酒を多め＆香味野菜でこっくり♡長葱と一緒に食べるのがポイント！ご飯に乗せても美味しいですよ♪

★材料

(2人分)

  • ●豚バラ薄切り肉（5cm幅カット）

    300g

  • ●にんにく（すりおろし）

    1片

  • ●しょうが（すりおろし）

    小さじ2

  • ●水

    350cc

  • ●酒

    100cc

  • ●しょう油

    大さじ3

  • ●みりん

    大さじ2

  • ●砂糖

    大さじ1

  • ●かつおだしの素

    大さじ1

  • 長ねぎ（みじん切り）

    適量

  • 和からし

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    鍋に●の材料を入れて煮立たせ、落し蓋をして約15～20分間煮込んで長ねぎを散らしたら出来上がりです。

★ワンポイントアドバイス

和からしはお好みで付けて食べて下さいね♪

★よろこばレシピ エピソード

香味野菜が効いて美味しいと好評でした♪

bvividさん

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