レシピブログ
昨日も塩麹だったー! 豚ロースを漬けておいて… ちょっと冷凍してたよー!! で、解凍して、塩麹洗い流して… 焼いた!! 塩辛すぎず、柔らかウマウマでした。 一枚につき塩麹小さじ1杯にしたけど 丁度いい感じだった!!! あと、これも使ってみた。 1月のMartさんのフードコンベンションの時にいただいたものなんだけどww まだ賞味期限大丈夫だよ!!! 夏野菜の季節まで取っておいたのだ。 中身はこんな......
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