昨夜は豚とモッツァレラチーズの春巻きやサーモンサラダなど~ レシピあり

昨夜は豚とモッツァレラチーズの春巻きやサーモンサラダなど~
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    おいしそう!

昨夜は全員練習がない日だったので、みんなで晩御飯。昨夜のメニューは、豚とモッツァレラチーズの春巻き、ロミロミサーモンサラダ、かぼちゃのサラダ、ブロッコリーと卵のコンソメスープでした。豚のモッツァレラ春巻きは以前にも紹介したような・・・簡単です。薄切りの豚肉に酒と塩コショウで下味をつけ、春巻きの上に、豚肉、モッツァレラチーズ、昨日は忘れたけど大葉、また豚肉の順に乗せ、巻くだけ~。最後にパリッと揚げ......

4兄弟ママさん

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大阪市内に在住の4兄弟(21歳、20歳、17歳、11歳)のママです。食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。