七夕そうめん

七夕そうめん
  1. 5
    おいしそう！

料理紹介

七夕風飾りで楽しく♪

★材料

(3人分)

  • そうめん

    ３束

  • 卵

    １個

  • オクラ

    ５個

  • ミニトマト

    ９個

  • ねぎ

    １０センチ

  • ミョウガ

    ２個

  • 生姜

    １かけ

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    薄焼き卵を作り星形に型抜きします。
    オクラは茹でて輪切りに。
    薬味のネギとミョウガは刻みます。
    生姜はおろします。

  2. 2.

    そうめんを茹でます。

  3. 3.

    そうめんを盛り付けた上に、卵とオクラとミニトマトを飾ります。

★ワンポイントアドバイス

私はザルに盛り付けましたが、水をはった器で盛り付けても涼しそうです。

さとさん

さとさん

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