おしゃれ~な エビのヴェリーヌ レシピあり

おしゃれ~な エビのヴェリーヌ
  1. 7
    おいしそう!

ヴェリーヌとは フランスではやっている グラスに詰めたスイーツや お料理のことです 透明なグラスが これからの季節 涼しげでいいですね 今日はエビを使って サラダ風に作っていきます 一番下には プリーツレタス そして・・・ その上には 少し酸味を強くしたコールスローを レモン風味のさわやかコールスロー それからコーンをのせ・・・・ タルタルソースです 今回は マスタードなどが有名な マイユの......

yuko(曽布川優子)さん

yuko(曽布川優子)さん

イタリアに20年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の 見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。