レシピブログ
日本は 生肉は食べれないんでしたっけ・・・・ と 思いながら書いています まぁ こういう料理があるということで ご紹介させていただきます ビステッカ・アッラ・タルタ―ラ タルタルステーキですね その他に タルタ―レ・ディ・マンゾ 牛肉のタルタ―ラ バットゥート・ディ・マンゾ たたいた牛肉 などと呼ばれています ローマや南ではあまり見かけないメニューだけど ヴェローナなど北のほうでは よ......
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