『春キャベツで関西風お好み焼き』 山芋・キャベツたっぷりでふっくら絶品です レシピあり

『春キャベツで関西風お好み焼き』 山芋・キャベツたっぷりでふっくら絶品です
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    おいしそう!

さて今日紹介するのは、今日の晩御飯「春キャベツでつくる関西風お好み焼き」関西人の妻の得意料理です。 このレシピは私の周りである意味私がつくる料理より評判良かったりします。 山芋と蒸し焼きになったキャベツで食感がふっくらと。 また、蒸し焼きにすることによって春キャベツの甘みが存分に引き出されます。 豚バラ肉は好みですが、カリッと仕上げると食感のアクセントにもなりますし、なんと......

ebichanさん

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趣味は料理とゴルフ。頭の中は料理のシミュレーションとゴルフで満たされています。