7月5日(木) 湘南、くもり。
夕飯は、冷蔵庫の残り野菜一掃メニュー。
エビと春雨のエスニック炒め、ゴーヤおかか炒め、トマトオニオンサラダ、
豚ニラあんかけ、味噌汁。
砂糖(大さじ2)、めんつゆ(大さじ4)、オリーブオイル(大さじ1)で、
ドレッシングを作り、オニオンスライスをよく和えておく。
スライストマトを並べて、冷蔵庫で冷やしておく。
食べる前に冷蔵庫から出して完成♪
冷た......
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湘南在住、夫、長男4歳、次男2歳の
ママです。毎日が体力勝負!です♪
家族の「おいしい」のために、毎日頑張っています!