レシピブログ
8月1日(水) 湘南、晴れ。 夕飯は、夫がいないので、子供達のリクエストでハンバーグ~。 ハンバーグ、マカロニサラダ、コーンポタージュ。 ひき肉、おろしにんじん、おろしたまねぎ、おからパウダー(大さじ2)、 塩・コショウを入れて、手でよくこねる。 成形して焼く。 ひっくり返して両面焼いたら、蓋をして中まで火を通す。 肉汁の残ったフライパンに、酒(大さじ2)、砂糖(大さじ2)、 めんつゆ(大さじ......
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