レシピブログ
ごはんと市販のあんこととろろ昆布があれば簡単にできます。 しょっぱさとあまさが絶妙のおはぎです!
★材料
(4人分)
とろろ昆布
30~40g
ご飯
茶碗2杯分
市販のあん
250g
★作り方
(5分未満)
1.
ごはんを半殺し状態につぶす。
2.
手をぬらし、つぶしたご飯を8等分し、ご飯を広げ、あんを包む。
3.
手をふき、ご飯の周りにとろろ昆布をつけて出来上がり。
すばやくとろろ昆布をふわっとまくようにつけてください。
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温めてご飯にのせれば、名店こだわりの一杯が完成。
感じて欲しい鮮度と旨味。紅ずわいがに。
旬をそのまま、新感覚フローズンデザート。