トマトのアンチョビソース・マリネ レシピあり

トマトのアンチョビソース・マリネ
  1. おいしそう!

私はイマイチな気がしたけど、母は気に入ったみたいでよく「あれ作ってv」とリクエストされたので、記録。 薄切りにしたトマト中1個に、アンチョビソース小匙1~2、塩少々、胡椒少々、生姜のすりおろし少々、......

miyuさん

miyuさん

田舎住まいで日々の楽しみは料理と旅行。緊縮財政の昨今は遠出を控えて、ほとんど趣味の家庭料理とおうちカクテル作りに凝っています。料理は週末しかしないので、保存のきくじゃがいもやアボカド、冷蔵庫の食材整理の料理が多め。冬は暖房を控えてホット・ドリンク作りにはまっています。おかげで身についた肉もいっこうに減らないのが最大の悩み。