レシピブログ
4月の最終週のことですが、 CIAで年一回のイベント(カンファレンス) World of Flavorsがありました。 毎年テーマが違うのですが アメリカ各地や世界からシェフが集まり、料理やセミナーをします。 ネットワーキングにもいい機会で、 フード関係のゲストも沢山、参加します。 今年はカジュアルイノベーションがテーマ。 卒業レセプションをしたバレルルームは マーケットプレイスに。 ライブミュ......
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