簡単☆トマトの辛子味噌マリネ

簡単☆トマトの辛子味噌マリネ
  1. おいしそう！

料理紹介

わかめを戻さず作れる簡単マリネ。
からしがツーンと利いた、ちょっと大人な味です。
よく冷やしてどうぞ！

★材料

  • トマト

    2個（400）

  • カットわかめ

    ふたつまみ

  • A味噌

    大さじ1

  • A米酢

    大さじ1/2

  • Aキビ砂糖

    小さじ2

  • A辛子

    小さじ1

  • かつおぶし

    1パック（2～3g）

  • 小ねぎ

    好みで

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    トマトは湯むきして
    一口大に切ります。
    Aの材料を混ぜます。

  2. 2.

    材料を全て混ぜ、冷蔵庫で冷やせば出来上がり！

★ワンポイントアドバイス

簡単すぎてポイントはありません。
からしの量はお好みで調節してください。

清水えりさん

清水えりさん

Private Dining 【La Table de Eri】オーナー 国際中医薬膳士、薬膳アドバイザー。 カリフォルニアナパ・ヴァレーで料理大学CIAを卒業と、日本の食材でできる、目にも楽しいカリフォルニア薬膳を提案しています。