レシピブログ
この時期煮物もついつい億劫になってしまって、買ったはよいものの中々減らないごぼう。 大量消費すべく、モリモリ食べられるサラダにしました。 お惣菜でよくあるような、胡麻マヨ系。(^▽^;) お家使用なので、マヨ控えめ・胡麻たっぷりです。 ごぼうは1本、人参は3分の1本くらいを細切りにし、さっと茹でてザルにあけます。 マヨネーズ大さじ4・胡麻大さじ2・醤油とみりん各小さじ1くらいで味を調節し、 茹......
ごぼうのポタージュ
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