レシピブログ
今日の作り置きお昼ごはんです. 息子君はやや夏バテぎみ. というより、暑い体育館での部活でお疲れ ちょっと元気をチャージしてもらいたくて、疲労回復によい食材を集めてチャーハンを作りました. 今回使った食材です. ・ジャガイモ ビタミンCが豊富. でんぷんで包まれるため、壊れにくい. ・ピーマン 野菜の中ではビタミンCが豊富に含まれ、疲労回復効果がある. 油で炒めるとビタミンCの損失が抑えられる.......
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