三つ葉とソーセージのスープ

三つ葉とソーセージのスープ
  1. 26
    おいしそう！

料理紹介

とっても簡単でおいしいスープです.
ご飯にもパンにも合います.

★材料

(3人分)

  • ソーセージ　　　

    ３本

  • 三つ葉　　　　　

    1/3パック

  • 水　　　　　　　　

    700cc

  • 塩　　　　　　　　

    小さじ1/2

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    鍋にお湯700ccを沸かし、４つぐらいに切ったソーセージを３本入れる.　３分ほど煮る.

  2. 2.

    三つ葉は洗って3cmに切り、器に入れる.　１のスープを注ぐ

★ワンポイントアドバイス

三つ葉の風味を損なわないように、最後にスープをかけるだけにしました.

nickyさん

nickyさん

分子生物学のお仕事をしながら、一児の母として頑張っています!