こしあん入り♪和みフレンチトースト♪ブルーベリーとソルベ添えて レシピあり

こしあん入り♪和みフレンチトースト♪ブルーベリーとソルベ添えて
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    おいしそう!

先週の休日の朝のフレンチトースト。前夜に卵液(卵と豆乳)にパンを浸そうと思ったら、こしあんが余っている!混ぜてみよう ということで砂糖の代用であんを卵液に混ぜパンを浸して 朝を楽しみに就寝。 朝おきてすぐ焼けたので楽チンでした いつもはクリームを減らす為にクリーム&あんこ、なのですが添える程も残っていなかったので卵液に混ぜました。 小豆嫌いでもこうするとお豆の栄養もちょっとだけ摂れ......

MOMONAOさん

MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通ってそれを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜ソムリエとハーブバルセラピストの資格を取りました。本職は看護師で保健室のお仕事をしていますが休みの日は両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しながら食べたら笑顔になる一皿を目指しています