超簡単♪明太子じゃがいも人参炒め レシピあり

超簡単♪明太子じゃがいも人参炒め
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    おいしそう!

玄関開けたら10分で♪じゃが明太子美味しいですヾ(@°▽°@)ノ 細切りにして冷蔵保存しておいた人参とジャガイモ(スライスしたのを数分レンジでチンしとくと変色しない)を仕事から帰ってフライパンに放り込むとスグ出来る お弁当にもおつまみにも良さそうです 最近私は玉葱スライスも冷蔵保存してサラダとかマリネにも作っています 玉葱って少し使いたい時があっても一回ごとスライスする手間でしたが、......

MOMONAOさん

MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通ってそれを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜ソムリエとハーブバルセラピストの資格を取りました。本職は看護師で保健室のお仕事をしていますが休みの日は両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しながら食べたら笑顔になる一皿を目指しています