豚肉と具だくさん野菜のしょうがスープレシピあり

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おいしそう！

緑の根菜スープ＜材料＞小松菜１ワ（200g）大根 5cm 人参 1/2ケしめじ１P 油揚げ 1/2枚ごぼう７～８cm オリーブオイル大ヒ１野菜ブイヨン 900cc 塩、こしょう少々＜作り方＞ ① 小松菜はさっと茹でて水にさらして色止めをする。 ② 大根、人参、ごぼうは１cm角位に切る。油揚げも同じ位の大きさに切る。しめじは石づきを切って小房に分ける。 ③ 鍋にオリーブオ......