たんぱく質は、「アミノ酸」から作られていることをご存知ですか レシピあり

たんぱく質は、「アミノ酸」から作られていることをご存知ですか
  1. おいしそう!

下記の記事は引用させていただいています。 ・・・・・・・・・・・記・・・・・・・・・・ たんぱく質は、「アミノ酸」から作られていることをご存知ですか。 人間の身体を作るタンパク質は、いくつものアミノ酸が集まってできています。 脳、内臓、骨、そして神経に関係するものやホルモン、血液など、人間のからだを構成するすべての部品はアミノ酸からできてます。それら、アミノ酸は人間のからだを作る材料といえます。 ......

ビオファーム丹波さん

ビオファーム丹波さん

地域の新鮮な野菜を使って素材を活かす料理開発のため、大阪からここ丹波に移住しました。6月から料理特に日本の誇る発酵を活かした和食を学びたく京都に通うことになりました。